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爱吃虾的收藏了!原来虾还可能这么做,酸甜可
更新时间:2019-03-04

2.菠萝洗干净,去皮切成小块的,放入盐水中泡一会,去掉涩味;青红椒洗干净,切成小块的备用。

具体的做法跟步骤

虾,菠萝,鸡蛋,青红椒,淀粉,面粉,葱,姜,生抽,料酒,番茄酱,糖,盐,胡椒粉,醋,水淀粉

需要准备的食材

1.买新鲜的虾回来,洗清洁后去掉虾线和头部,剥去虾壳,再用水洗一下,捞出放在碗里,加入适量的盐、胡椒粉和料酒,放入葱段和姜片,搅拌一下,再打入一个蛋清,加半勺的淀粉跟面粉,拌匀后腌制10分钟。